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¿Por qué con el suelo cubierto tenemos más rendimiento?

La cobertura propicia que las plantas tengan humedad disponible, al no permitir que los rayos solares evaporen el agua de la superficie del suelo.

Luz Paola López, con información de Christian Thierfelder y Patrick C. Wall, CIMMYT.

9 de junio de 2015.


Los rastrojos constituyen una parte fundamental para la implementación de la AC; al dejarlos como cobertura de la parcela, en combinación con la ausencia de labranza, aportan beneficios que impactan en la estructura del suelo y en el manejo agronómico del cultivo.

Uno de los más importantes es el relacionado con el manejo del agua en la parcela, ya que los residuos protegen al terreno de la erosión hídrica, pues en suelos descubiertos la acción destructiva de las gotas de lluvia hace que las partículas del suelo se dispersen, se tapen los poros y se compacte la superficie, lo que impide la infiltración del agua.

La cobertura propicia que las plantas tengan humedad disponible, al no permitir que los rayos solares evaporen el agua de la superficie del suelo, y previene la deshidratación a causa del viento.

También se favorece la actividad biológica. Al haber una mayor cantidad de poros se genera una fuente constante de alimento y un hábitat para los organismos del suelo, lo que propicia, además, un aumento en su población. Muchos de estos organismos crean poros o destruyen plagas que atacan los cultivos. Por el contrario, cuando se practica la agricultura convencional, las fuentes de alimento no están tan disponibles para los organismos del suelo.

El incremento en la actividad biológica permite que la materia orgánica permanezca más tiempo en el suelo en forma de humus, con lo cual los nutrientes son más accesibles para las plantas que las formas inorgánicas, como los fertilizantes. Sin embargo, también es posible que los residuos inmovilicen el nitrógeno y, por ello, quizá sea necesario aplicar un poco más de estiércol o fertilizante nitrogenado en los primeros años con AC.

La barrera que los rastrojos crean en el suelo también disminuye las poblaciones de malezas, ya que los residuos funcionan como una barrera que restringe su germinación y crecimiento. Protegen además al suelo de la radiación solar y por la noche actúan como una cobija que conserva el calor. En climas fríos, el hecho de que el suelo esté helado puede obstaculizar la germinación de la semilla, lo que es poco probable en zonas tropicales.

Los beneficios de la cobertura pueden resumirse en:

  • Ayudan a la infiltración de agua.
  • Aumentan el volumen de agua disponible para los cultivos.
  • Mejoran la actividad biológica.
  • Permiten la producción de materia orgánica y la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
  • Evitan la evaporación de agua.
  • Impiden la erosión por agua y viento.
  • Disminuyen la población de malezas.
  • Regulan la temperatura del suelo.

#coberturayrendimiento

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Martin Kropff apuesta por la ciencia e innovación para generar impacto en la agricultura

El mundo de la investigación agrícola para el desarrollo está cambiando; los rendimientos tienen que aumentar, pero el solo aumento no es suficiente.

Con información del CIMMYT Informa.

9 de junio de 2015.


Martin Kropff, quien tomó el mando como director general del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) la semana pasada, considera que la ciencia es la fuerza vital que impulsará la próxima ola de cambio en la innovación agrícola. Para Kropff, la ciencia y la investigación proporcionan el núcleo vital de impacto y la innovación.

«La agricultura está en constante cambio, al igual que los desafíos que enfrentan los agricultores, y a medida que evolucionan, debemos evolucionar con y por delante de ellos… Nuestra misión en el CIMMYT es trabajar juntos para dar forma al futuro de la investigación agrícola para el desarrollo y ayudar a mejorar los medios de vida, especialmente en el mundo en desarrollo», comentó el nuevo director general del CIMMYT.

La investigación agrícola para el desarrollo debe combinar métodos que coloquen a los agricultores de bajos recursos en el centro, dijo el doctor Kropff al dirigirse al personal de la sede del CIMMYT en El Batán, en su primer día como dirigente del Centro.

El mundo de la investigación agrícola para el desarrollo está cambiando; los rendimientos tienen que aumentar, pero el solo aumento no es suficiente, añadió.

Un sistema conjunto basado en innovaciones en el mejoramiento, una agronomía sólida basada en la agricultura de precisión, sistemas de investigación e innovaciones en la cadena de valor son todos esenciales para lograr el máximo impacto en los campos de los agricultores, prosiguió.

“Los conocimientos en materia de ciencia del CIMMYT no tienen igual en el sector público, por su experiencia en mejoramiento, intensificación sustentable, genómica, estadística y ciencias sociales”, recalcó.

Martin Kropff se une al CIMMYT después de fungir por casi 10 años como rector y vicepresidente de la mesa de consejo de la Universidad de Wageningen. De 2013 a 2015 fue miembro de la junta de directores del CGIAR, el consorcio de 15 miembros de los investigadores agrícolas internacionales a los que pertenece el CIMMYT y el IRRI.

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Establecen en Hidalgo la red de innovación para manejo agroecológico de plagas y malezas

Bajo el lema de Mahatma Gandhi: “Debemos ser la expresión del cambio que queremos ver en el mundo”, el pasado 20 de mayo la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del estado de Hidalgo (Sedagroh), a través de la Dirección de Innovación y Desarrollo Agroalimentario, en conjunto con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) conformaron la Red de Innovación en Agroecología Sustentable con el objetivo de conjuntar un grupo interdisciplinario e interinstitucional que genere soluciones a los problemas que causan las plagas, enfermedades, malezas y la contaminación por agroquímicos.

El evento que se desarrolló en las instalaciones de la Sedagroh reunió a 11 investigadores de cinco diferentes universidades y tecnológicos regionales del estado, entre los que se encuentran la UPP, UPFIM, ITSOEH, ITESHU e ITESA, así como los responsables de las cuatro plataformas experimentales con las que cuenta el programa MasAgro.

En la reunión se vertieron interesantes reflexiones y puntos de vista en torno a la necesidad de invertir en investigación aplicada al manejo agroecológico integrado de plagas, malezas y enfermedades de forma más sustentable, ya que en las últimas fechas ha incrementado de manera excesiva el uso de agroquímicos. Esto ha causado que el índice de personas intoxicadas por el mal manejo de estos productos haya aumentado, como también la contaminación que causa al ambiente.

Dentro de los temas prioritarios, los investigadores hablaron de la necesidad de impulsar la producción de cultivos, el control biológico y la transformación de la materia prima como ejes principales para desarrollar los proyectos de investigación, para más adelante poder ofrecer una ventana tecnológica a los productores del estado. Cabe mencionar que esta red formará parte del Instituto de Innovación Agroalimentaria (Iiagro), unidad a cargo de la Sedagroh, el cual será el instituto articulador entre las diferentes dependencias de gobierno federal, estatal y municipal, además de fungir como el gestor de los recursos para que la red pueda operar sin contratiempos.

Se planteó que el manejo agroecológico pueda combinar la investigación científica con la experimentación in situ en las comunidades locales, centrando la atención en tecnologías que promuevan el conocimiento y sean de bajo costo y fácil adaptación para pequeños y medianos productores, con la finalidad de mejorar la equidad social, la sostenibilidad y la productividad agrícola a largo plazo.

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Fomentan el uso y manejo sustentable del agua en Guanajuato

En la actualidad, 75 por ciento del agua que se consume en el país proviene del subsuelo y 77 por ciento se destina al abastecimiento del sector agrícola. Si no se cuida el recurso hídrico, habrá problemas muy graves en la producción de alimentos, tanto para los humanos como para los animales.

Preocupados por esta situación, en MasAgro Guanajuato inició el curso especial “Fundamentos del riego tecnificado y uso eficiente del agua”, cuyo objetivo principal es proporcionar a los participantes una serie de técnicas y tecnologías relacionadas con el uso y manejo sustentable del agua y la tecnificación del riego en la producción agroalimentaria. Para ello, se seleccionó a un “equipo altamente capacitado de Técnicos MasAgro Guanajuato que trabajan en zonas claves de riego del estado”, como lo llamó el doctor Álvaro Flores, especialista en riego y docente del Departamento de Ciencias Ambientales de la División de Ciencias de la Vida (Diciva), Campus Irapuato-Salamanca de la Universidad de Guanajuato, quien coordinará las sesiones teóricas y prácticas. La idea es tener técnicos que diseñen, instalen, operen y evalúen sistemas de riego tecnificado en la producción agrícola con el sistema de Agricultura de Conservación.

Las sesiones prácticas se llevarán a cabo en la División de Ciencias de la Vida de la Universidad de Guanajuato (Diciva) y las teóricas, en Irapuato, en las oficinas de MasAgro. En el calendario de actividades del curso también se agregaron visitas que el doctor Flores hará a las diferentes parcelas de los productores de los técnicos participantes para verificar el manejo eficiente de él o los sistema(s) de riego. Esto último es de gran importancia para la filosofía de capacitación que se está estableciendo en Guanajuato, la cual se enfoca en que los conocimientos adquiridos en las capacitaciones se lleven a las parcelas de los productores; el equipo de MasAgro Guanajuato debe asegurarse de que así suceda.

De ese modo, el alcance del curso no es solamente que los participantes puedan replicarlo a sus pares interesados, sino que asesoren y capaciten a sus productores beneficiados con riego, en aspectos relacionados con la tecnificación y el manejo eficiente del agua en el proceso de su producción agrícola. Así, además de la capacitación técnica, los participantes también contarán con herramientas didácticas que les permitan difundir los conocimientos a sus productores.

El equipo de técnicos altamente capacitados, se coordina para la elaboración de material didáctico que sirva para esta importante labor: enseñar el manejo sustentable del recurso agua para la agricultura. El material elaborado servirá no solo para MasAgro Guanajuato, sino para todos los hubs y su red de colaboradores que trabajan para una mejora del campo mexicano y para el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales.

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Entomopatógenos: su uso para el control biológico de plagas y enfermedades

La alternativa de usar hongos y bacterias para el manejo de nematodos fitoparásitos puede ser una opción biológica para el manejo integrado de plagas.

Con información de Carlos de la Torre, técnico de campo en el Hub Bajío.

2 de junio de 2015.


Con la frase “casi cada planta tiene su propio pulgón”, la doctora Rebeca Peña Martínez, profesora-investigadora emérita de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional (IPN), denotó la importancia de estar informados y conocer los áfidos (pulgón), ya que pueden llegar a ser una plaga muy importante para diferentes cultivos.

Para ejemplificar utilizó el caso del pulgón amarillo del sorgo (Melanaphis sacchari), una de las plagas de recién ingreso a nuestro país, que en años recientes dejó sorprendidos a los productores tamaulipecos por la alta capacidad reproductiva que tiene. Durante el análisis de las plantas se contabilizaron hasta 200 pulgones por centímetro cuadrado, aunado a un manejo fitosanitario deficiente, lo que terminó en parcelas con pérdidas de hasta el cien por ciento.

El pulgón se alimenta de las hojas de los renuevos, las flores, los frutos, las ramas, los tallos y las raíces de una gran diversidad de plantas. Su ataque ocasiona que se agudicen los síntomas de la marchitez en tiempos de sequía. Una población alta puede retrasar el crecimiento, además de poder transmitir virus que causan enfermedades serias a las plantas que invaden.

La doctora Peña presentó algunos métodos de control, como el uso de plantas con propiedades repelentes o la introducción de entomopatógenos (bacterias, hongos, virus y protozoos) que enferman y provocan la muerte de la plaga sin dañar el cultivo de importancia económica para el productor. Por último, habló sobre los productos biológicos comerciales a base de plantas y extractos de plantas naturales que causan menos residualidad en comparación con los productos químicos.

En el curso también se habló sobre los nematodos, organismos pluricelulares de origen acuático que forman parte de los componentes más abundantes de la fauna del suelo.

Los nematodos fitoparásitos están ampliamente distribuidos en suelos naturales y cultivados de todo el mundo. El género Meloidogyne es el más importante por su distribución, el rango de hospedaje y los daños que causa a plantas cultivadas. Estos agentes inducen enfermedades en forma directa porque ocasionan agallas radicales, necrosis en raíces, deformaciones en tallos y bulbos, entre otros; e indirectamente, por las interacciones con otros agentes fitopatógenos.

La alternativa de usar hongos y bacterias para el manejo de nematodos fitoparásitos puede ser una opción biológica para el manejo integrado de plagas muy importante porque se tendría la posibilidad de no usar de nematicidas químicos o, por lo menos, reducir sustancialmente su uso en nuestra agricultura y así mejorar la relación con el medio ambiente y el ser humano.

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La península de Yucatán se une a la sustentabilidad del campo

“El paso que estamos dando este año es el establecimiento de 10 módulos para que vean que la tecnología funciona, e iniciar así el proceso de extensión de la tecnología”.

Con información de Paola López, Divulgación del Programa Global de AC.

2 de junio de 2015.


La península de Yucatán, ubicada al sur de México, está conformada por los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo. Se caracteriza por ser una zona con grandes extensiones de selva, clima tropical, animales endémicos en peligro de extinción y abundancia de mantos freáticos superficiales. En cuanto a producción agropecuaria, los productos más representativos son maíz, soya, calabaza, sandía, miel y carne de puerco. La agricultura es de temporal en su mayoría y se enfrenta en la actualidad a un panorama de suelos pobres y erosionados, materiales de maíz no adecuados para la zona, temporales muy erráticos y plagas por monocultivo.

Históricamente, fue sede de una de las grandes civilizaciones de Mesoámerica, la maya, cuyo principal sustento fue el maíz, cultivado mediante el sistema de milpa. La mitología narra que el dios de la lluvia, Chaac, se enojó con el pueblo maya y desterró las lluvias de la región, motivo por el cual fue imposible producir alimento y la situación orilló en parte al colapso de la civilización. Es un hecho que cultivar en Yucatán sin alterar el medio ambiente resulta complicado, de ahí el interés de MasAgro por incursionar en esta región y promover el uso de buenas prácticas agrícolas sustentables.

La vinculación con Yucatán inició con The Nature Conservancy, FIRA y Red Plus México, con quienes se platicó acerca de las tecnologías sustentables que promueve MasAgro; posteriormente se dio la unión con más organismos, como Fondos para la Paz y Pronatura. Fue así como se iniciaron las actividades con productores mayas, menonitas, yucatecos y campechanos. “Es un reto muy grande porque tenemos que combinar la parte productiva con aspectos sociales, culturales y religiosos”, dice Adriana Orozco, gerente del hub Yucatán.

Ella comenta que una parte importante del proceso de extensionismo que se lleva a cabo es siempre involucrar y tomar en cuenta al productor: “Nosotros llegamos a compartir lo que sabemos y ellos tienen la última palabra”. Es de este modo cómo han generado la confianza de los agricultores para implementar un esquema de agricultura más sustentable. Algunos de estos trabajos han consistido, como primera actividad, en hacer camas de siembra, subsuelo, no quemar, cambiar las densidades de siembra, hacer uso de silos y bolsas herméticas.

“El paso que estamos dando este año es el establecimiento de 10 módulos para que vean que la tecnología funciona, e iniciar así el proceso de extensión de la tecnología”, relató Adriana Orozco. Los colaboradores estarán apoyando con el seguimiento técnico de las parcelas y la toma de datos para la Bitácora Electrónica MasAgro (BEM). La capacitación a productores ha sido otro de los pilares para el Hub Yucatán, se han impartido los temas de principios de la AC, manejo de plagas, sistemas de información geográfica y maquinaria. “Ha llamado mucho la atención la calibración de maquinaria y el uso de feromonas para el control de plagas”, mencionó.

Actualmente, la red de colaboradores del Hub Yucatán está integrada por 28 representantes de ONG, despachos, financieras, centros de investigación, educación y más de 20 productores con los cuales ya se trabaja de forma directa, y quienes se han sumado al proyecto de agricultura sustentable de MasAgro para cuidar la relación armónica que debe existir entre la producción y la conservación del medio ambiente.

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Agricultura de Conservación, más rentable para el campo

Se reduce la incidencia de plagas, ahorro en tiempo y dinero, y hay muchos más beneficios que no se logran observar en el primer año

26 de mayo de 2015.


Ante la temporada de siembra que se avecina en el estado de Chiapas, la Agricultura de Conservación es una de las prácticas que debe ser implementada por los productores, porque es una alternativa rentable y ecológica que minimiza la contaminación del medio ambiente, así lo expresó Venancio Jiménez, ingeniero agrónomo y técnico del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).

Explicó que esta práctica se basa en un sistema de producción sustentable, rentable y que se adapta a diferentes condiciones. Argumentó sobre los beneficios de la aplicación de este sistema, entre ellos, el ahorro del recurso económico tan solo en la preparación del terreno. Agregó que también se reduce la incidencia de plagas, ahorro en tiempo y dinero, y hay muchos mas beneficios que no se logran observar en el primer año.

Sostuvo que esta práctica incrementa la producción de los cultivos y, al mismo tiempo, reduce la erosión, aumenta la eficiencia del uso del agua, mejora el nivel de vida de la población rural y restaura el medio ambiente en los países en desarrollo.

Destacó que varios agricultores del estado de Chiapas han adoptado e implementado la Agricultura de Conservación, debido a la alta rentabilidad y los beneficios que aporta al suelo, al evitar la erosión eólica e hídrica, en especial en zona de laderas.

“Trabajamos en varios municipios, en Villa Flores, Villa Corzo, Ocozocoautla, Chiapa de Corzo, Rayón, Copainalá, Ocosingo, Frontera Comalapa, Las Margaritas y ahora estamos entrando en la zona de Palenque”, explicó.

Venancio Jiménez invitó a los productores de granos de la región Mezcalapa, Chiapas, a que se sumen a esta práctica de la Agricultura de Conservación porque trae grandes beneficios a corto, mediano y largo plazo.

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Impulsan la siembra de maíz amarillo nacional

“No hay ninguna razón por la que México no pueda ser el líder de investigación en maíz y trigo”

Con información del Excelsior.

26 de mayo de 2015.


A partir de este año, productores del centro y sur de México disponen de semillas nacionales mejoradas de maíz blanco y amarillo con las cuales se puede cubrir entre 800 mil y un millón de hectáreas, gracias a las investigaciones del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).

Bram Govaerts, director asociado del Programa Global de Agricultura de Conservación del CIMMYT, detalló que de ese total se sembraron entre 150 y 200 mil hectáreas de maíz amarillo; el resto corresponde al blanco.

“El enfoque del CIMMYT es ampliar la cartera de maíz amarillo, lo cual llevará más tiempo porque no se cuenta con el esfuerzo histórico que se tiene con el blanco, que es el que se ha producido por toda la vida en el país”, comentó el científico.

Agregó que a través de la iniciativa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), que incluye estrategias de capacitación y desarrollo de capacidades para la intensificación sustentable de los sistemas de producción de maíz y trigo en México, los resultados de la investigación llegan a más productores.

“No hay ninguna razón por la que México no pueda ser el líder de investigación en maíz y trigo”, sostuvo.

Recordó que el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) refiere en un estudio que América Latina puede convertirse en el granero del mundo, puesto que cuenta con las condiciones para aumentar la producción y productividad.

Consideró que México volverá a desarrollar potencial en investigación y dijo que trabajan con el sector semillero y agrícola en el desarrollo de sistemas sustentables para un menor uso de insumos y de fertilizantes en las zonas productivas de Sonora y Sinaloa, con el fin de reducir la demanda de agua. En el centro y sur del país el objetivo es la sustentabilidad.

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Aumenta en un 22 por ciento la utilidad en módulo de maíz de Indaparapeo, Michoacán

Existe un 22 por ciento de utilidad final en el sistema de AC con respecto al sistema convencional, con una diferencia de 500 kg por hectárea.

26 de mayo de 2015.


El predio El Zapote o Casas Viejas, ubicado en el municipio de Indaparapeo, Michoacán, es un módulo que pertenece al señor Ricardo Vega, agricultor con siete años de experiencia en el manejo del sistema de Agricultura de Conservación. Poco a poco ha integrado todas sus parcelas a este sistema y mas aún, ha integrado ensayos con nuevas tecnologías que mejoran la calidad y la productividad de su campo. Presentamos a continuación los aprendizajes de su plan de siembra, del reciente ciclo otoño-invierno.

Diagnóstico

Una vez terminado el ciclo, se procedió a realizar el diagnóstico de la parcela; se evaluó la compactación del suelo y la estructura de las camas de siembra y se observó la distribución del rastrojo y la profundidad de raya entre cama y cama, para lo que se encontró que solo se requería reformar las camas.

Para dar seguimiento al diagnóstico de parcela, se reformaron las camas y unos días antes de la siembra se desmenuzaron los residuos. Un aspecto que se resaltó durante el análisis de la estructura del suelo fue que, a pesar de que en el área se cuenta con altos contenidos de arcilla, gracias al manejo que se ha hecho con Agricultura de Conservación se ha podido observar que ya no se cuartea. Esta tendencia se atribuye a la descomposición de las raíces y la buena conservación e infiltración de la humedad.

Siembra

El módulo se iba a establecer con el 100 por ciento del cultivo de maíz, pero gracias al interés del productor cooperante, se acordó implementar un área de ocho hectáreas con el cultivo de sorgo, con la finalidad de presentar en eventos demostrativos o recorridos de campo el manejo que se ha hecho para los diferentes cultivos.

Nutrición

Con los resultados presentados en años anteriores, en este ciclo se realizó la nutrición con base en el análisis de suelo y con la meta de obtener 14 toneladas por hectárea. Hay que resaltar que la fertilización nitrogenada se dividió en tres eventos y se completó con fertilización foliar en etapas críticas.

Se hizo una primera fertilización durante la siembra y posteriormente en la etapa V5 y V12, hay que mencionar que las dos primeras fueron aprovechadas en su totalidad por la planta, lo cual se pudo observar durante su desarrollo; sin embargo, con la tercera aplicación no se tuvo tanto éxito, ya que debido al periodo de sequía intraestival, mejor conocido como “canícula”, no se pudo disolver el fertilizante por la falta de humedad, lo cual limitó alcanzar la meta de rendimiento.

Control de malezas postemergencia

  • Sorgo

Para el manejo de la parcela y con base en el monitoreo de malezas, se utilizó una mezcla de atrazina a dosis de 1.5 kg de producto comercial/ha (Agrox 90®), complementándolo con 0.8 litro de la mezcla comercial de terbutrina + atrazina (Gesaprim Combi®), aplicándolo en una etapa de postemergencia temprana, ya que de acuerdo con la experiencia de años anteriores, este aspecto es fundamental para garantizar un control eficiente de malezas.

Posteriormente, se realizó la aplicación de un herbicida quemante paracuat + diuron (Gramocil®), en dosis de 2 litros por hectárea; sin embargo, hubo un tercer crecimiento de malezas por la inestabilidad del temporal, por lo que se tuvo que realizar un corte manual.

  • Maíz

Con base en las experiencias en el control de malezas se realizó la aplicación 15 días después del riego de siembra, para garantizar un excelente control sin dañar el cultivo. Con base en el monitoreo, se encontró la presencia de pastos, por lo que se aplicó un herbicida selectivo, Elumis reforzado con Calibre 90. Durante la etapa R1 se aplicó un herbicida quemante al igual que en el cultivo de sorgo. Cabe resaltar que, a pesar del exceso de humedad, la cobertura y el tiempo bajo el sistema de AC, ya no se tuvo una tercera generación de malezas.

Control de plagas y enfermedades

Para el manejo en el módulo se utilizó el trampeo con feromonas, estableciendo ocho trampas en la parcela, lo que permitió disminuir la incidencia del gusano cogollero, principal plaga del cultivo en la región.

Cosecha

Los resultados en el tiempo de cosecha fueron de 10.25 t/ha de sorgo, cultivo para el cual se tenía un estimado más alto; sin embargo, el exceso de lluvia en la etapa inicial afectó el desarrollo de la planta.

Para el cultivo de maíz se obtuvo un rendimiento de 12.2 t/ha, bajo el sistema convencional y en la parcela de innovación se obtuvieron 12.7 t/ha. Al igual que con el sorgo, la estimación era para 14 t/ha. Debido a que no se pudo aprovechar la tercera fertilización, la mazorca no llenó al 100 por ciento.

En la tabla que presentamos podemos observar que, al comparar entre los diferentes sistemas en el cultivo de maíz, existe un 22 por ciento de utilidad final en el sistema de AC con respecto al sistema convencional, con una diferencia de 500 kg por hectárea y con una disminución de 1,320 pesos en los costos de producción.

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El CIMMYT, “Arca de Noé” del maíz y el trigo

El CIMMYT opera en promedio 100 proyectos de investigación anuales, de los cuales 20 son grandes trabajos que involucran desde cinco y hasta 150 organizaciones diferentes a escala mundial.

Con información de conacytprensa.mx

26 de mayo de 2015.


Al referir la importancia del sector agroalimentario, el Plan Nacional de Desarrollo (PND) señala que “el campo es un sector estratégico, a causa de su potencial para reducir la pobreza e incidir sobre el desarrollo regional. De cara al siglo XXI, el sector agrícola presenta muchas oportunidades para fortalecerse”.

El documento también precisa que entre los principales retos de este sector, se encuentra la falta de inversión en equipamiento e infraestructura, lo cual a su vez limita la incorporación de nuevas tecnologías al proceso productivo.

“Para incrementar la productividad del campo, se debe mejorar la organización y la escala productiva de los minifundios. Cerca de 80 por ciento de los productores agrícolas poseen predios menores a cinco hectáreas. En segundo lugar, la oportunidad y costo del financiamiento deben mejorar. Por un lado, solo el seis por ciento de las unidades de producción agropecuaria tiene acceso al crédito institucional”, agrega el PND.

En un escenario como ese, una respuesta que nace desde el propio Gobierno Federal para cumplir los objetivos delineados en el PND es la iniciativa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), a cargo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), y que persigue como objetivo principal la seguridad alimentaria del país, pero que indirectamente beneficia la mejora en la productividad del campo.

De acuerdo con información contenida en el portal de MasAgro, se trata del plan “más original existente hasta el momento (…) para fortalecer la seguridad alimentaria a través de la investigación y el desarrollo, la generación de capacidades y la transferencia de tecnologías al campo, para que los pequeños y medianos productores de maíz y trigo obtengan rendimientos altos y estables, aumenten sus ingresos y contribuyan a mitigar los efectos del cambio climático en México”.

Este plan se desglosa en cuatro grandes ejes: MasAgro Biodiversidad, MasAgro Maíz, MasAgro Trigo y MasAgro Productor. Cada uno de éstos supone retos diferentes, los cuales deben ser resueltos por equipos multidisciplinarios. Pero, ¿qué institución u organismo cuenta con los recursos en investigación, financieros, de infraestructura y capacidad en general para atacar y resolver los problemas que plantea cada uno de los ejes contenidos en MasAgro?

Una estrategia que podría dar respuesta a esta pregunta tiene lugar en la llamada “triple hélice”, un concepto cada vez más utilizado por autoridades de los diferentes órdenes de gobierno, por la iniciativa privada y por la propia academia. Ante ello, el proyecto MasAgro encontró en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) a su aliado estratégico por excelencia.

En entrevista con la Agencia Informativa CONACYT, Bram Govaerts, director asociado del Programa Global de Agricultura de Conservación del CIMMYT, explicó que el centro es una especie de “Arca de Noé del maíz y trigo”, que tiene como mandato trabajar en el desarrollo de ambos granos a escala mundial, pero con especial enfoque en los países en vías de desarrollo.

“El CIMMYT es un centro internacional, no es de nadie y es de todos; toda la investigación que hacemos automáticamente se convierte en patrimonio cultural, patrimonio de la humanidad. No tenemos un presupuesto base, trabajamos mediante donaciones y proyectos; las donaciones llegan principalmente de la Fundación Bill & Melinda Gates, de la Fundación Carlos Slim y de proyectos del gobierno”, abundó Bram Govaerts.

 

El CIMMYT, brazo ejecutor de la investigación internacional

Precisó que la labor del CIMMYT no se limita al escenario nacional, y que gracias a su alcance internacional, la infraestructura de ciencia es mucho más robusta y efectiva. Actualmente, detalló que el centro cuenta con presencia en 110 países, naciones que trabajan en una gran cantidad de proyectos multidisciplinarios.

Agregó que el CIMMYT opera en promedio 100 proyectos de investigación anuales, de los cuales 20 son grandes trabajos que involucran desde cinco y hasta 150 organizaciones diferentes a escala mundial. El resto, es decir los otros 80 proyectos, son trabajos de menor envergadura o incubadoras de otras grandes investigaciones.

“El papel que juega el CIMMYT es un rol catalizador, un rol de conexión hacia el mundo científico internacional. Lo que hemos logrado con las investigaciones realizadas en México es elevar el conocimiento a un nivel de proceso, al juntar esos trabajos con otros similares en nuestra red de investigación en todo el mundo”, abundó.

¿Cómo se logra?

De acuerdo con Bram Govaerts, la fortaleza del CIMMYT radica en el trabajo colaborativo, donde juega el papel de gran centro de captación de investigación. “El espíritu del CIMMYT es de colaboración, integración de información e incluso la traducción de investigaciones complejas en aplicaciones concretas para el productor”, detalló.

Ello les ha permitido mantener las semillas de maíz y trigo existentes, así como la generación de nuevas variedades resistentes a enfermedades y capaces de responder a las condiciones adversas del clima en diferentes regiones del mundo, agregó.

Finalmente, concluyó que lo que se está logrando con esa labor es la generación de conocimiento que se traduce en mejores capacidades de producción agrícola.