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¿Qué nos pueden decir los últimos 30 años de investigación?

A farmer in Morogoro, Tanzania, discusses differences in his maize ears caused by differences in on-farm conditions. (Photo: Anne Wangalachi/CIMMYT)
Un agricultor de Morogoro, Tanzania, analiza las diferencias en sus mazorcas de maíz causadas por las diferencias en las condiciones de la granja. (Foto: Anne Wangalachi/CIMMYT)

El cambio climático global representa una amenaza existencial para muchos de los agricultores más vulnerables del mundo, introduciendo nuevas tensiones y amplificando la imprevisibilidad y el riesgo inherente a la agricultura. En los países de ingresos bajos y medianos que dependen en gran medida de la producción nacional, este aumento del riesgo e imprevisibilidad amenaza con consecuencias desastrosas para la seguridad alimentaria y el bienestar de las poblaciones rurales y urbanas por igual.

Teniendo en cuenta lo que está en juego, se han realizado inversiones sustanciales para desarrollar cultivos resistentes al clima. Pero ¿qué sucede cuando las innovaciones ampliamente consideradas beneficiosas no ganan terreno entre aquellos que más perderán por la inacción? ¿Qué pueden hacer los investigadores, los representantes políticos y los donantes para garantizar que las poblaciones rurales más vulnerables no pierdan los beneficios?

Estas son las preguntas planteadas por una nueva revisión en coautoría de Kevin Pixley, subdirector general interino de investigación y alianzas y director del Programa de Recursos Genéticos en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).

El documento se basa en un análisis descriptivo de 202 estudios de los últimos 30 años que evalúan los factores determinantes de la adopción de cultivos resilientes al clima por parte de pequeños productores en países de ingresos bajos y medianos. Estos se identificaron mediante un extenso proceso de búsqueda y selección de múltiples bases de datos académicas y fuentes de literatura gris, y se seleccionaron de un grupo inicial de más de 6,000 artículos.

Un balance

Los autores identificaron intervenciones que determinan la adopción en la literatura encuestada. Un tema clave que surgió fue la necesidad de apoyo técnico y financiero sensible al contexto para la adopción de cultivos resistentes al clima. Casi el 16% de los estudios encontró que la adopción dependía del acceso a los programas de extensión relevantes. Alrededor del 12% identificó el acceso al crédito y otros instrumentos financieros como elementos clave, mientras que otro 12% identificó la implementación de programas comunitarios de apoyo a cultivos resilientes al clima como un factor determinante.

Sin embargo, el estudio enfatiza que no existe una solución única para todos. La mayor adopción de innovaciones agrícolas resilientes al clima dependerá de que las intervenciones estén informadas del contexto. Por ejemplo, la revisión muestra que aunque algunos estudios identificaron a los agricultores de mayor edad como más reacios a adoptar nuevas tecnologías, un número igual de estudios encontró lo contrario.

Además, la revisión identificó oportunidades importantes para futuras investigaciones. Los enfoques basados en el género, por ejemplo, siguen siendo un punto ciego en la literatura. La mayoría de los estudios revisados solo incluyeron mujeres si eran jefas de hogar, pasando por alto el papel que pueden desempeñar para influir en la adopción de nuevas tecnologías agrícolas en los hogares encabezados por hombres.

A community-based seed producer in Kiboko, Kenya, inspects her crop of drought-tolerant maize. (Photo: Anne Wangalachi/CIMMYT)
Una productora de semillas en Kiboko, Kenia, inspecciona su cosecha de maíz tolerante a la sequía. (Foto: Anne Wangalachi/CIMMYT)

El impulso de la formulación de políticas basadas en la evidencia

La revisión se publicó como parte de una colección de 10 artículos de investigación producidos como parte de Ceres2030: Soluciones sostenibles para acabar con el hambre. El proyecto, una asociación entre la Universidad de Cornell, el del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI en inglés) y el Instituto Internacional para el Desarrollo Sostenible (IISD), destila décadas de investigación científica y de desarrollo en un menú claro de opciones de políticas para los donantes comprometidos con lograr el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Poner fin al hambre en el mundo para 2030.

La colección completa de artículos se publicó el 12 de octubre en Nature Research.

Al hablar en un evento del gobierno alemán sobre el logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2, Bill Gates elogió la iniciativa Ceres2030 y señaló que “nunca se había hecho nada a esta escala porque carecíamos de las herramientas para analizar esta compleja información. Pero con la nueva investigación, la evidencia sólida impulsará una mejor formulación de políticas».

Gates continuó destacando el papel de liderazgo del CGIAR en estos esfuerzos, diciendo: “El sistema CGIAR es una institución global clave que está invirtiendo en estos enfoques. Es un claro ejemplo de cómo la innovación puede hacer la diferencia».

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Abriendo Camino: Tawanda Mashonganyika une a los mejoradores de cultivos y expertos del mercado para obtener variedades con mayor impacto

Tawanda Mashonganyika

El número de agricultores que adoptan variedades mejoradas es bajo y uno de los mayores obstáculos para superar la inseguridad alimentaria. La variedad promedio de maíz cultivado por los agricultores en el África subsahariana tiene 15 años, a pesar de que los productores de maíz han lanzado más de 50 variedades nuevas cada año.

Cuando se trata del cambio climático, por ejemplo, gracias a un abundante arsenal de diversidad genética, los mejoradores de cultivos desarrollan variedades adaptadas al aumento de la temperatura y la sequía, pero los agricultores continúan cultivando para el clima del pasado.

Una parte de la respuesta es que no es suficiente crear una variedad resistente al calor, la sequía o las inundaciones; sino que existen dinámicas complejas que están en juego en los mercados de cultivos y en los campos de los agricultores que deben reflejarse en el diseño de nuevas variedades.

Aquí es donde entra el gerente de producto Tawanda Mashonganyika, que trabaja para la Plataforma de Excelencia en Mejoramiento del CGIAR (EiB por sus siglas en inglés) en el CIMMYT-Kenia. Mashonganyika fue también una de las primeras personas en ocupar tal puesto en el sistema CGIAR.

«Esta posición supone implementar un pensamiento empresarial en la forma en la que se desarrollan los productos y las variedades», dijo Mashonganyika, quien estudió economía agrícola, agroindustria y cadenas de valor en las universidades de Reading, Reino Unido y Queensland, Australia, y tiene experiencia profesional con cultivos de África.

«Usted necesita saber para quién está desarrollando las variedades, quiénes son sus consumidores y clientes, y necesita diseñar productos para que puedan tener éxito en el mercado».

El rol de Mashonganyika es apoyar a los mejoradores del CGIAR y del sistema nacional de investigación agrícola (NARS por sus siglas en inglés) para diseñar nuevas variedades enfocadas en reemplazar productos antiguos en un mercado específico, en lugar de solo mejorar para una zona agroecológica. La clave de este enfoque es la participación de expertos de otras disciplinas como el género, la socioeconomía y la nutrición, así como personas involucradas en la cadena de valor, como procesadores de alimentos, productores de semillas y agricultores.

El resultado de esta colaboración es un perfil del producto: una descripción escrita de un nuevo producto con todos los rasgos necesarios para reemplazar la variedad que actualmente domina el mercado objetivo. El perfil sirve como un objetivo común para la colaboración entre el CGIAR y NARS, y como una herramienta para comunicarse con los donantes. Con el programa de mejoramiento responsable de entregar una serie de nuevos productos diseñados para el impacto, pueden garantizar que estas variedades también brinden características como la biofortificación a los campos de los agricultores.

En lugar de mejorar todos los rasgos que pueden ser deseables en una nueva variedad, lo que distingue al enfoque del perfil del producto es que los programas de mejoramiento pueden enfocar los recursos en los rasgos que tendrán el mayor impacto en el mercado y, por lo tanto, en el campo. Este enfoque centrado en el mercado también permite una mejor colaboración entre mejoradores y expertos de otras disciplinas:

«Cuando reúne a un equipo multifuncional, realmente necesita brindar una comprensión del objetivo deseado de lo que se desea diseñar y, finalmente, poner en el mercado», dijo Mashonganyika. “Ponemos énfasis en las decisiones basadas en datos, por lo que no es solo una reunión de expertos con diferentes opiniones; siempre intentamos crear una plataforma para decir «debemos seguir lo que dice el mercado».

«[Los expertos que no se dedican al mejoramiento] suelen ser muy entusiasmados al hablar sobre los datos que tienen sobre los mercados y el conocimiento sobre cómo el género o la nutrición afectan a los productos en el mercado», dijo Mashonganyika. «Hay bastantes mujeres agricultoras, especialmente en África, así que cuando se comienza a incorporar el género, se aumenta el alcance del impacto».

Si bien los actores como los productores de semillas o los procesadores de alimentos pueden no tener experiencia en mejoramiento, Mashonganyika considera que su aporte es esencial: «Ellos son los portavoces del mercado y quienes a la larga toman las variedades y multiplican la semilla, es por eso que cuentan con muy buena información».

Un ejemplo es una colaboración con la Organización Nacional de Investigación Agrícola (NARO por sus siglas en inglés), Uganda, donde se incluyen a representantes de empresas de semillas del sector privado para ayudar a los mejoradores a comprender mejor a sus clientes. “Nos proporcionaron información sobre los procesos de multiplicación de semillas y lo que hace que una variedad sea considerada para la multiplicación en los sistemas de semillas”.

EiB ha creado una herramienta estandarizada para crear perfiles de productos, y, solo en los primeros tres meses del período piloto, se enviaron 200 a la creciente base de datos, incluidos los perfiles presentados por 10 programas nacionales de investigación agrícola en África y Asia.

Además de promover el uso de los perfiles de productos, un gerente de producto también está involucrado en garantizar la comunicación y la contaduría a lo largo del desarrollo de productos nuevos.

«Con los perfiles de productos, decimos que un mejorador debe ser responsable de entregar cada producto en un período de tiempo determinado», dijo Tawanda. “Siempre enfatizamos que un programa de mejoramiento debe tener un proceso anual de revisión del producto, ya que los mercados son dinámicos, están obligados a cambiar. Este es un buen hábito para garantizar que sus productos sigan siendo relevantes y diseñados para el impacto «.

Si bien Mashonganyika es uno de los primeros gerentes de producto del CGIAR, el deseo de ver un mayor impacto en el campo es hacer que otros se dirijan en la misma dirección.

«Espero que en un futuro cercano veamos a otros centros del CGIAR desarrollar posiciones similares», dijo Mashonganyika.