La colaboración entre CIMMYT y Grupo Bimbo en México permitió cultivar 8,390 hectáreas de trigo y 7,300 de maíz con agricultura regenerativa en 2023, logrando mayor eficiencia en el uso de agua y reducciones significativas de emisiones de CO2e. Este esfuerzo refuerza la sostenibilidad agrícola y el bienestar de las comunidades rurales.
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A través de investigaciones extensivas, CIMMYT ha validado la importancia de los rastrojos como catalizadores esenciales para la conservación del suelo. Estos residuos agrícolas, una vez desechados o quemados, ahora son reconocidos por sus beneficios en la retención de humedad, protección contra la erosión, y la reducción de emisiones de CO2. Este enfoque no solo mejora la salud del suelo sino que también contribuye a una agricultura más resiliente frente al cambio climático, enfatizando la agricultura de conservación como un paso crucial hacia la sostenibilidad.
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En el recorrido de campo por la estación experimental Norman E. Borlaug, representantes de CIMMYT y del TecNM Valle del Yaqui, incluido el Dr. Kevin Pixley, discutieron el mejoramiento genético de trigos contra el cambio climático y la seguridad alimentaria. Acordaron desarrollar variedades ricas en zinc y mantener su rendimiento y calidad industrial, además de impulsar la Educación Dual para vincular estudiantilmente con la agricultura.
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En Sinaloa, el CIMMYT, en colaboración con INIFAP, Fundación Produce, y agricultores, evalúa nuevas variedades de trigo para ofrecer alternativas que mejoren la producción. Se destacó la búsqueda de soluciones integrales para enfrentar desafíos como el cambio climático y los altos costos de producción, promoviendo prácticas más sostenibles y económicas, como la agricultura de conservación, que además de reducir gastos, favorece un manejo agronómico más amigable con el ambiente.
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, junto con expertos del INIFAP y del CIMMYT, promueve el cultivo de mijo perla como forraje para enfrentar la sequía y la desertificación. Este cultivo, resistente a condiciones extremas y con alta calidad nutritiva similar al maíz, ofrece nuevas oportunidades de mercado para pequeños productores. El mijo, un cereal adaptativo y nutritivo, es esencial para la sostenibilidad agrícola y la seguridad alimentaria frente al cambio climático.
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CIMMYT desempeñó un papel clave en reuniones sobre sistemas agroalimentarios sostenibles, con la participación de su Director Internacional Bram Govaerts. Se enfocaron en erradicar el hambre, proteger el medio ambiente y lograr una producción más eficiente, destacando la importancia de una «Agricultura para la Paz» para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición.
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Como parte del compromiso con la sustentabilidad y el desarrollo agrícola, CIMMYT colabora en el proyecto «Tierra de las Próximas Generaciones» con Mars. Este proyecto se centra en prácticas de agricultura regenerativa para mejorar la salud del suelo y aumentar la rentabilidad del maíz, demostrando el enfoque de CIMMYT en la innovación sostenible en el sector agrícola.
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CIMMYT desarrolla colaboración con GlobalGap, y con Rattan Lal, premio mundial de la alimentación en 2020 por sus aportes a la salud del suelo; en el lanzamiento de la plataforma ProAgricultor que ofrece conocimientos sobre agricultura sostenible.
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En la lucha por los derechos humanos, la alimentación adecuada es fundamental. La sostenibilidad en la producción de alimentos, destacada por el CIMMYT, beneficia a agricultores y transforma comunidades.
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El programa de Digitalización Agroalimentaria del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) co-organizado junto a CGIAR y CIMMYT que busca promover el aprovechamiento de soluciones digitales y un desarrollo sostenible e inclusivo en la ruralidad.
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